 |
||||
Barszcz Grzybówki Kapusta wigilijna Karp wigilijny Kluski z makiem Kutia Makówki Rolada wigilijna Sałatka wigilijna Wigilijne uszka z grzybami Wigilijna zupa grochowa Wigilijna zupa grzybowa Ciekawe linki |
KutiaŁuskaną pszenicę zalewamy wodą i gotujemy ok godziny, aż będzie miękka, ale nie rozgotowana. Należy uważać, żeby woda się nie wygotowała. Po ugotowaniu odcedzamy na sicie i odstawiamy do wystygnięcia. Mak zalewamy wrzącą wodą, chwilę gotujemy, odcedzamy na sitku wyłożonym gazą i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa z gęstym sitkiem. Dodajemy miód, sparzone rodzynki, orzechy laskowe, sparzone, obrane, drobno pokrojone migdały, pokrojone daktyle i figi oraz ugotowaną pszenicę. Gotową kutię wkładamy do salaterki i przed podaniem wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem na stół dodajemy trochę śmietany lub jogurtu naturalnego. Kutię podajemy wraz z opłatkiem. |
|
||
Prawa autorskie do przepisów należą do ich autorów i administrator strony nie bierze za nie odpowiedzialności
|
||||