 |
||||
Barszcz Grzybówki Kapusta wigilijna Karp wigilijny Kluski z makiem Kutia Makówki Rolada wigilijna Sałatka wigilijna Wigilijne uszka z grzybami Wigilijna zupa grochowa Wigilijna zupa grzybowa Ciekawe linki |
Wigilijna zupa grochowaSkładniki: 25 dkg całego grochu, 5 dkg masła, 1 średni seler, 3 dkg mąki, 1 średnia marchew, 2 l wody, średni ziemniak, sól Groch umyć i namoczyć w letniej, przegotowanej wodzie jeden dzień naprzód. Gotować następnego dnia w tej samej wodzie, w której się moczył (2 l). Marchew i seler umyć, obrać, pokroić w plastry i wrzucić do gotującego się grochu. Nieco później dodać pokrojone w plastry ziemniaki. Gotować do całkowitego rozgotowania się warzyw i grochu. Gdy ubytek wody podczas gotowania jest bardzo duży, wówczas można go uzupełnić odpowiednią ilością wrzącej wody. |
|
||
Prawa autorskie do przepisów należą do ich autorów i administrator strony nie bierze za nie odpowiedzialności
|
||||